Mocellin, Michel Carlos, Michel Carlos Mocellin, Elaine Cristina Lima, Thais Salema Nogueira de Souza, Giane Moliari do Amaral Serra, Claudia Roberta Bocca Santos, e Alessandra da Silva Pereira. “Elaboração De Um E-Book Sobre preparações culinárias saudáveis No âmbito Do PNAE: Uma construção Coletiva Entre CECANE-UNIRIO E Nutricionistas Do PNAE”. Cadernos do FNDE 4, no. 08 (julho 11, 2023): 14–16. Acessado maio 18, 2024. https://www.fnde.gov.br/publicacoes/index.php/cadernosFNDE/article/view/56.