POSSIBILIDADES E DESAFIOS DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PNAE
UMA ANÁLISE DE INICIATIVAS DA GESTÃO FEDERAL
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.6330839Palavras-chave:
Educação Alimentar. Alimentação Escolar. Políticas Públicas. Educação.Resumo
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é uma das diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar, o PNAE. Apesar da importância da EAN para o Programa, estudos demonstram diversos entraves para a sua consolidação nas escolas públicas brasileiras. Este estudo objetivou verificar as iniciativas de fomento e apoio as ações de EAN desenvolvidas no âmbito da gestão federal do PNAE a partir do ano de 2015 e se estão em consonância com o proposto no marco legal do PNAE. Para isso, foi realizada uma análise documental a fim de analisar as ações da gestão federal do PNAE que abordam este tema. O estudo permitiu identificar que as iniciativas de EAN possibilitam que o Programa se constitua em um espaço de aprendizagem, produção de conhecimento e formação de hábitos saudáveis de vida.
Referências
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Publicado
2021-06-20
Como Citar
Mariana, M. B. M., Souza, T. S. N. de, Barros, M. B. de, & Castro, S. F. de F. (2021). POSSIBILIDADES E DESAFIOS DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PNAE: UMA ANÁLISE DE INICIATIVAS DA GESTÃO FEDERAL. Cadernos Do FNDE, 2(3), 35–47. https://doi.org/10.5281/zenodo.6330839
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